一是提前安排部署，狠抓责任落实。高考前期，188金宝慱手机 市场监督管理局积极与教育部门沟通联系，提前摸清全市考点分布情况，认真研究制定《2023年“高考”期间市场监管工作实施方案》，召开高考食品安全工作专题会议，对食品安全监管工作进行责任分解，进一步压紧压实食品安全监督检查责任，确保各项监管措施落到实处，严防食物中毒事件发生。
二是强化驻点保障，开展督导巡查。考试期间，以“1考点2人员”的形式，在全市8个考点派驻16名食品安全监管人员，提前进场对各考点食堂和校外供餐单位的原料采购进行跟踪调查，对菜谱进行审核备案，督促食堂及校外供餐单位严格落实食品安全操作规范，全方位、全过程、全天候开展现场监管，严格把好食材“入口关”。
三是强化应急值守，做好应急处置。畅通12315消费维权热线，严格落实24小时值班值守制度，确保人员在岗、信息畅通，全力做好应急处置各项准备工作，及时处理各类食品安全投诉举报。同时，加强与考点学校的沟通联系，确保一旦发生食物中毒事故，能及时妥善处置。
截至目前，检查学校食堂15家次、考点周边餐饮单位16户次、食品销售单位15户次，完成食品安全快速检测32批次，检查过程中未发现食品安全违法违规行为。
